長亭古道柳如煙

豆豉：以或为重要原料,nike超新星熱賣時尚，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，到达必定水平时，加盐、加、干燥等方式，克制酶的活气，延缓发酵过程而制成。作为家常调味品，合适烹饪时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒，怕冷发烧,nike2012超潮流電流，寒热，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中焦躁者宜食

这又是一道简略的下饭菜，不太辣的剁椒配上香喷喷的豉汁，能够送上两碗饭，哈哈哈

剁椒豉汁蒸

资料：鱼头1个、适量、蒜头3粒、干1个、豆豉适量、剁椒适量、1根、葱1根

调料：酱油2汤匙、糖1/2汤匙、蚝油1汤匙，油少量

剁椒豉汁蒸鱼头的做法

1.鱼头洗清洁剁成块状，倡议叫鱼档老板代劳，切实难剁

2.葱、香菜切碎待用,把海面裝點成了一個“水晶宮”个别的世界，姜、蒜头、豆豉、干辣椒剁碎后拌入剁好的鱼头中

3.而后加入所有调料，再放上1汤匙剁椒，搅拌平均

4.锅里烧开水，放入鱼头大火蒸5分钟，再虚蒸2分钟，洒上葱花跟香菜即可

唠叨多少句

1.鱼头不同于鱼肉,制造进程中不须要参加太多油,由于鱼头里含有丰盛的鱼油

2.蒸鱼头跟蒸鱼一样,仍是采取虚蒸法,即关火不翻开锅盖,应用余热和锅里的蒸汽持续把鱼蒸熟